ラ・クック使ってみた！｜魚焼きグリルをより便利に使えるおすすめアイテム

冬鳥@管理人 — Wed, 10 Jun 2020 09:31:58 +0000

ラ・クックを実際に使ってみたら魚焼きグリルの使い勝手が爆上がり！普段とは毛色が違い、ラ・クックのみしか紹介していませんが、感動したので記事にしてみました。

使ってみて良かった点と悪かった点を交え説明するので、検討している方はぜひ参考にしてください。

ラ・クックとは
1. ラ・クックの庫内サイズ
ラ・クックの使い方
実際にラ・クックで料理をしてみました！
ラ・クックを導入して良かった点と悪かった点
追記：1年ほど使い続けてきましたが…
さいごに

ラ・クックとは

ラ・クックとは、パロマ製ガステーブルの魚焼きグリル用のアクセサリーです。内部に魚を入れて焼くと庫内の油汚れを99.9%カットでき、煙・ニオイを大幅に低減することができます。

その秘密は、ラ・クックのフタについたこの3つの穴！余分な水分は逃しながらも熱を閉じ込め、油やニオイを軽減しながらの焼きあげを可能にしています。

また、セラミック加工がされているためお手入れが非常に簡単。サッと洗えて庫内も汚れないので、魚焼き網と比べると雲泥の差と言えるほど便利です。どれほど庫内が汚れないかについてはパロマの公式動画をチェック推奨！

公式動画はこちら↓

ラ・クックの庫内サイズ

ラ・クックの庫内サイズは短辺が約17cm、長辺が約24cmでした。鮭の切り身などは3つほどまでは余裕ですが、特大サイズの魚の開きはサイズ的に厳しく、サンマは頭を取らないと入りきりません。大きい魚を焼きたい方は、後ほど少し触れるラ・クックグランにするといいかもしれません。

ラ・クックの使い方

まずはラ・クックの使い方を写真とともに説明します。見ればわかると思いますが、非常に簡単です。使い始めてから数年経過しているガスコンロに導入したため、汚れている箇所も多いのですが、そこはご容赦ください…！

①まず既存の網を外します。

②次にラ・クックの土台を置きます。

③あとはラ・クック本体を置いて料理をするだけ！

ガステーブルがラ・クックに対応さえしていれば、このように説明がいらないほど簡単に取り付け可能です。

現在使っているorこれから導入するガステーブルがラ・クックに対応しているか、パロマの公式ホームページ上でガステーブルの型番から調べることができます。焼くスペースが長いラ・クックグランという製品や、煮もの・蒸し料理などができるラ・クックアラカルトという製品もあるので、ぜひチェックしてみてください。

ちなみに、ガステーブルの型番は説明書や、本体正面などを確認するとわかります。私の使用しているガステーブルは本体正面左上に書いてありました。